Сертификацию на соответствие стандарту China Friendly прошли 23 ресторана холдинга Ginza Project в Санкт-Петербурге.
Теперь в ресторанах сети есть меню на китайском языке, китайские палочки и возможность оперативного перевода китайской речи.
Для удобства туристов из Китая во всех ресторанах-участниках программы China Friendly принимаются карты национальной платежной системы КНР UnionPay. Напомним, что первым рестораном, который прошел China Friendly сертификацию в Санкт-Петербурге стал Jamie’s Italian, также проект холдинга Ginza Project.
Руководитель программы China Friendly Анна Сибиркина: «Организация питания для туристов из Китая – один из важнейших элементов приема гостей из КНР. Сейчас мы замечаем, что, несмотря на предпочтение блюд китайской кухни во время тура, китайские туристы с большим удовольствием пробуют местные деликатесы, даже открывают для себя гастрономические путешествия. Поскольку Санкт-Петербург – один из самых популярных у китайских туристов российских городов, мы рады, что клиентоориентированный сервис, учитывающий культурные предпочтения гостя активно развивается в Северной столице».
Рестораны сети, адаптировавшие сервис к запросам туристов из Китая, дают возможность туристу познакомиться с традициями русской, кавказской, итальянской и фьюжн-кухни.
Есть среди участников программы и удобный для туристов вариант знакомства с речной панорамой Северной столицы: ресторан-теплоход Volga-Volga курсирует по Неве. Во время путешествия по маршруту туриста ждут знаменитые мосты Петербурга и возможность насладиться лучшим видом на Адмиралтейскую, Университетскую и Дворцовую набережные.
Чтобы познакомить гостей из Поднебесной с заслуженно любимыми блюдами русской советской кухни ресторан «Мари Vanna» дословно воссоздал интерьер и атмосферу домашнего ретро и готов поделиться с гостями его очарованием. Для тех, кто хочет увидеть роскошный пир и лично удостовериться в том, что каждое блюдо может быть шедевром, ресторан «Царь» предложит познакомиться с традициями русского гостеприимства. Для туристов из Китая знакомство с русской кухней может стать настоящим незабываемым гастрономическим приключением.
Среди ресторанов, ставших China Friendly в 2016 году: «Баклажан» (Лиговский пр. д.30а), «Гастрономика», «Катюша», «Корюшка», «Мамалыга» (ул. Казанская, д.2), «Мари Vanna», «Мансарда», «Москва», «На речке», «Пряности & радости» (ул.Белинского д.5, пр.Московский д.191, 6 линия Васильевского Острова д.13, ул. М.Посадская д.3), «Рибай», «Хочу Харчо», «Царь», Capuletti , Food Park, Francesco, Ginza, SanDay Ginza, Terrassa и Volga-Volga.
Программа China Friendly запущена Туристической ассоциацией «Мир без границ» в 2014 году. В 2015 году программа зарегистрирована в Росстандарте. На данный момент проект объединяет 80 участников: гостиницы, музеи, торговые дома, рестораны и туроператорские компании в 13 регионах России. С октября 2016 года программа China Friendly начала работать также в Республике Беларусь.
